Pour les 5 ans de son fils Nolan, Laëtitia voulait absolument qu’il ait un gateau à l’effigie de ces minions qui le rendent fou.
J’ai réalisé une génoise à la vanille fourrée d’une ganache chocolat noir/Nutella. Toutes les décorations, y compris le minion modelé, sont en pâte d’amande.
Fou(s) lol ! « je suiiiiis FOU du CHO-CO-LAT L…… » comme disait le peintre Salvador Dali. Maintenant, c’est NUTELLA !
Bravo la composition !
Merci 🙂