Baptême d’Alexia

Pour le baptême de sa petite merveille, Marlene m’a demandé de réaliser un gateau en m’inspirant du thème de ses invitations. Un ruban, des étoiles, du rose, du fuschia et du gris.   

Le gateau du haut est composé d’une génoise à la vanille et d’une ganache chocolat noir Nutella. Et celui du bas, d’une génoise à la framboise et d’une ganache au chocolat blanc. L’ensemble des décorations sont en pâte à sucre. 

 

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Hello Kitty

Pour les 2 ans de sa fille adorée, Tessa, Alice a voulu lui faire plaisir en lui offrant un gâteau à l’effigie d’Hello Kitty.

Le gâteau est composé d’une génoise à la vanille fourrée d’une ganache à la fraise et recouverte de pâte d’amande.
Les décorations sont réalisées en pâte à sucre.

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