Pour les 9 ans de mon neveu et filleul Mathis, j’ai préparé un anniversaire 100% Lego Ninjago ! Avec un gâteau en forme de tête de ninjago compose d’une génoise à la vanille, d’une ganache au Nutella et d’un cœur de smarties.
Des cupcakes, réalisés avec Mathis, sur une base de gâteau au yaourt avec un cœur de Nutella surmontés d’une chantilly mascarpone au Nutella pour l’un, et sur une base de financier avec des framboise au cœur et surmontée d’une ganache montée au chocolat blanc.
Et un Mathis, fier d’avoir participé à la confection de ces gâteaux !