De Paris à New York

Pour sa 29e année, Elodie a décidé de réaliser son rêve et de partir vivre à New York.
Pour fêter son anniversaire dignement, je lui ai fait un gâteau qui retrace son parcours. Elodie à Paris, qui ne rêve que d’une chose, partir à New York et qui arbore fièrement son TEE-shirt « I love NY » rapporté d’un de ses nombreux voyages dans la ville qui ne dort jamais.
Et ensuite, Elodie, qui prend enfin la décision tant attendue et qui prévoit son départ pour la grosse pomme.

L’étage du haut est composé d’une génoise au chocolat et celui du bas, d’une génoise à la vanille. Elles sont fourrées d’une ganache chocolat noir/Nutella.
Les décors sont réalisés en pâte d’amandes.

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