Pão de Lò aux fraises du jardin

Le jardin ne nous donne pas beaucoup de fraises pour le moment, mais en tout cas les poules pondent beaucoup d’oeufs ! L’occasion est donc idéale pour faire un gâteau traditionnel portugal, le Pão de Lò, composé de 14 œufs….

Pour plus de gourmandise, j’ai ajouté une ganache au chocolat blanc au cœur du gâteau avec les quelques fraises du jardin et au dessus pour un peu de décoration.

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