Pour faire plaisir à son fils, Nolhan, Stella a voulu lui offrir un gâteau à l’effigie de ses jouets préférés, les tortues Ninja.

J’ai réalisé une génoise fourrée d’une ganache chocolat noir/Nutella et recouverte de pâte d’amande.
Raphaël a été réalisé en pâte à sucre afin de bien maintenir le couvercle de la bouche d’égout.